Agri Degustazione
il pranzo della domenica
Menù agrituristico interamente servito a centro tavola, composto da:
antipasto, due primi, un secondo con contorno, dolce, caffè, acqua e vino.
Le scelte delle portate dovranno essere le medesime per tutto il tavolo.
Prenotazione obbligatoria
€ 40
Agri Degustazione
Agri Degustazione
il pranzo della domenica
Menù agrituristico interamente servito a centro tavola, composto da:
antipasto, due primi, un secondo con contorno, dolce, caffè, acqua e vino.
Le scelte delle portate dovranno essere le medesime per tutto il tavolo.
Prenotazione obbligatoria
€ 40
Aperitivo al tavolo (+ € 7)
Brindisi di benvenuto con piccola stuzzicheria
Antipasto della casa
Selezione di salumi e formaggi “Villa Delizia” con confetture accompagnati da giardiniera, bocconcini di fior di latte e polenta con crema di zola
2 primi a scelta
Casoncelli alla bergamasca
Paccheri con ragù di cinghiale
Risotto con fughi porcini
Risotto con salsiccia e riduzione di valcalepio
1 secondo a scelta
Stracotto d’asino con polenta o patate al forno
Brasato di manzo con polenta o patate al forno
Reale di manzo con il suo fondo con polenta o patate
Dessert
Zuppetta allo yogurt con cioccolato bianco, frutti di bosco e amaretto
Torta a scelta e brindisi con spumante (+ € 8)
Mimosa, millefoglie, chantilly, crostata di frutta, cream tart con vino per brindisi a scelta tra dolce o secco
Torta da cliente: per servizio torta, vino escluso (+ € 3)
Aperitivo al tavolo (+ € 7)
Brindisi di benvenuto con piccola stuzzicheria
Antipasto della casa
Selezione di salumi e formaggi “Villa Delizia” con confetture accompagnati da giardiniera, bocconcini di fior di latte e polenta con crema di zola
2 primi a scelta
Casoncelli alla bergamasca
Paccheri con ragù di cinghiale
Risotto con fughi porcini
Risotto con salsiccia e riduzione di valcalepio
1 secondo a scelta
Stracotto d’asino con polenta o patate al forno
Brasato di manzo con polenta o patate al forno
Reale di manzo con il suo fondo con polenta o patate
Dessert
Zuppetta allo yogurt con cioccolato bianco, frutti di bosco e amaretto
Torta a scelta e brindisi con spumante (+ € 8)
Mimosa, millefoglie, chantilly, crostata di frutta, cream tart con vino per brindisi a scelta tra dolce o secco
Torta da cliente: per servizio torta, vino escluso (+ € 3)
