la sera dal giovedì alla domenica

Per iniziare

  • Antipasto della casa (minimo 2 persone)

    30€

    Selezione di salumi e formaggi (freschi e stagionati) ‘Villa Delizia’
    con confetture artigianali e miele bio accompagnati da giardiniera e crackers integrali artigianali.

  • Tartare

    15€

    Tartare di manzo con capperi e senape in grani 

  • Bresaola artigianale

    15€

    Con flan di zucchine e scamorza affumicata al profumo di tartufo 

  • Culatello

    15€
    • Con misticanza e fichi caramellati

Paste fatte in casa e risotti

  • Tagliatelle al tartufo nero

    16€
  • Casoncelli alla bergamasca

    12€
  • Ravioli di barbabietola ripieni di gorgonzola con crema di patate viola e salsa al parmigiano

    15€
  • Risotto carnaroli con crema di piselli e spuma di mozzarella e tartare

    14€
  • Risotto trevisano e scamorza

    12€

Secondi di carne

  • Brasato con polenta
    15€
  • Filetto di maialino al pepe verde con tortino di patate
    15€
  • Costolette di coniglio in crosta di pistacchi con patate al forno
    18€
  • Filetto di manzo al ‘18’ con pesche caramellate e profumate alla maggiorana
    22€

Dalla produzione interna alla griglia

  • 200 g di tagliata di manzo con patate al forno
    18€
  • 200 g di filetto di manzo con patate al forno
    22€
  • 600 g di costata di manzo con patate al forno
    30€
  • 1,2 kg di fiorentina con patate al forno (consigliato per 2 persone)
    50€
  • Degustazione per due: costata + tagliata + filetto
    70€

Un po' di dolcezza

  • Tiramisù di morale
    6€
  • Zuppetta allo yogurt con cioccolato bianco e frutti di bosco
    6€
  • Bavarese alla pesca con salsa inglese
    6€
  • Tortino d'albicocche con crema di fichi
    6€

Mornico al Serio - Via Guglielmo Marconi 7, 24050 Bergamo

+39 035844078