Eventi, feste e apericena
Menù perfetto per servizi dinamici e frizzanti:
Eventi, feste, compleanni, lauree ed altro.
Menù a buffet in una zona dedicata della tua sala privata, composto da:
Ricchissimo buffet gourmet, un primo a scelta per tutti gli invitati e una torta a scelta.
acqua, vino e caffè compresi.
Usufruibile con un minimo di 4O invitati.
Disponibile solo su prenotazione
€ 40
Eventi, feste e apericena
Menù perfetto per servizi dinamici e frizzanti:
Eventi, feste, compleanni, lauree ed altro.
Menù a buffet in una zona dedicata della tua sala privata, composto da:
Ricchissimo buffet gourmet, un primo a scelta per tutti gli invitati e una torta a scelta.
acqua, vino e caffè compresi.
Usufruibile con un minimo di 4O invitati.
Disponibile solo su prenotazione
€ 40
Buffet d’apertura
Selezione di formaggi “Villa Delizia”
stracchino, formagella, branzi & bocconcini fior di latte con confetture fatte in casa & giardiniera artigianale
Selezione del salumiere
salame nostrano, coppa, crudo, prosciutto cotto, mini tartare condita al naturale
selezione del fornaio
pizza, tramezzini, focacce e grissini
dalla cucina
mini burger, lecca lecca al parmigiano, tartare di frisona, polente concie: funghi, salsiccia e fonduta
1 primo a scelta per tutto il tavolo
Casoncelli alla bergamasca
Paccheri con ragù di cinghiale
Risotto con funghi porcini
Risotto con salsiccia e riduzione al valcalepio
Torta a scelta
Millefoglie, crostata, mimosa, chantilly, cream tart con vino per brindisi a scelta tra dolce o secco
Buffet di dolci: fontana di cioccolato + spiedini di frutta, pasticcini, monoporzioni & caramelle (+ € 5 a persona)
Aperitivi e antipasti a buffet
Selezione di formaggi “Villa Delizia”
stracchino, formagella, branzi e bocconcini fior di latte con confetture fatte in casa e giardiniera artigianale
selezione del salumiere
salame nostrano, coppa, crudo, prosciutto cotto, mini tartare condita al naturale
selezione del fornaio
pizza, tramezzini, focacce e grissini
dalla cucina
mini burger, lecca lecca al parmigiano, tartare di frisona, polente concie: funghi, salsiccia e fonduta
1 primo a scelta per tutto il tavolo
Casoncelli alla bergamasca
Paccheri con ragù di cinghiale
Risotto con funghi porcini
Risotto con salsiccia e riduzione di valcalepio
Torta a scelta e brindisi con spumante
Mimosa, millefoglie, chantilly, crostata di frutta, cream tart con vino per brindisi a scelta tra dolce o secco
Buffet di dolci: fontana di cioccolato + spiedini di frutta, pasticcini, monoporzioni & caramelle (+ € 5 a persona)
